Global Wine & Spirits Awards

評審流程

本賽事遵循全球公認的指導方針,執行嚴格的程序,
確保評審結果的品質與一致性

以組別 (Flights) 形式呈現

樣品根據其風格、葡萄品種(針對葡萄酒)和產區被組織成不同的組別。這些類別的參數已在評分表中列出。品鑑以雙盲形式進行,確保評審無法看到酒瓶,以便進行公正的評估。

獨立品鑑

樣品由評審根據 100 分制進行獨立評估。所有評審在品鑑活動前必須參加簡報和校準會議,以了解獲得金獎、銀獎和嘉許獎 (Recognised) 的標準。

獎牌評議

分數由小組主席收集並記錄。計算平均分後,授予初步獎牌。如果對獎牌結果有任何分歧,小組主席將引導評審進行討論,直到就獎牌授予達成共識。

選出最佳之作

頂尖的金獎得主將被提名參加最終評估,以決定其各自風格、葡萄品種和產區中的「最佳 (Best)」獎項。獲得傑出分數的金獎得主可能自動獲得角逐大獎 (Trophy) 的資格;然而,這也取決於與小組主席提出的其他樣品的比較。決定大獎得主的品鑑由首席評審主持,並由所有小組主席共同參與。

類別

加烈葡萄酒
馬德拉酒 (Madeira)
波特酒 (Port)
雪莉酒 (Sherry)
苦艾酒與其他芳香葡萄酒 (Vermouth & Other Aromatised Wines)
全球加烈葡萄酒 / 烈酒葡萄酒 (Vin De Liqueur)

靜止葡萄酒
靜止葡萄酒
風味葡萄酒

氣泡酒
香檳 (Champagne)
卡瓦氣泡酒 (Cava)
普羅賽克 (Prosecco)
瓶中發酵氣泡酒
微氣泡酒 (Lightly Sparkling / Perlé)
槽內發酵氣泡酒

米酒
清酒

苦艾酒
苦艾酒
其他芳香葡萄酒
烈酒
艾苦酒 (Absinthe)
阿夸維特 (Aquavit)
雅馬邑白蘭地 (Armagnac)
亞洲烈酒
苦精 (Bitters)
卡爾瓦多斯蘋果白蘭地 (Calvados)
雞尾酒
干邑白蘭地 (Cognac)
蒸餾無酒精烈酒
水果/種子/堅果烈酒/生命之水 (Eau-de-Vie)
琴酒 (Gin)
荷蘭琴酒 (Genever/Jenever)
穀物烈酒
葡萄白蘭地
利口酒
皮斯可 (Pisco)
蘭姆酒 (Rum)
即飲飲品 (RTD)/雞尾酒
燒酎/燒酒 (Shochu/Soju)
龍舌蘭/龍舌蘭烈酒 (Tequila/Agave Spirits)
梅斯卡爾 (Mezcal)
伏特加 (Vodka)
威士忌 – 愛爾蘭
威士忌 – 美國
威士忌 – 全球
威士忌 – 蘇格蘭
雜項烈酒

啤酒
淡艾爾 (Pale Ale)
印度淡艾爾 (IPA)
小麥啤酒 (Wheat)
淡拉格 (Pale Lager)
波特/世濤 (Porter/Stout)
酸啤酒 (Sour)
特種啤酒 (Specialty)

蜂蜜酒
蜂蜜酒
氣泡蜂蜜酒

金獎

極佳的飲品,具有鮮明的個性。在同類產品中脫穎而出的典範。

銀獎

造詣深厚的產品,具有相當的個性、特色和複雜度。其風格或品種的經典範例。

銅獎

製作精良的產品,能提供愉悅的飲用體驗。

The Best in the class

大獎 (Trophy)

從該類別中一個或多個最高分獲得者中選出:

風格

範例:
烈酒:威士忌、葡萄白蘭地、蘭姆酒、琴酒
葡萄酒:氣泡酒、粉紅酒、甜酒
啤酒:IPA、小麥啤酒、酸啤酒

產區

僅限葡萄酒產品,範例:
最佳法國葡萄酒

葡萄品種

僅限葡萄酒產品,範例:
最佳白蘇維濃 (Sauvignon Blanc)
最佳卡本內蘇維濃 / 卡本內蘇維濃混釀

綠色獎項

The Green Award celebrates excellence in sustainable practices within the wine and spirits industry. This prestigious recognition is awarded to producers who demonstrate a commitment to environmental stewardship and meet the highest standards of quality and sustainability.

This award highlights the dedication of wineries and distilleries to creating exceptional products while championing environmentally responsible practices.

要獲得綠色獎 (Green Award) 資格,生產者必須符合以下標準:

Green Certification

獲得官方管理機構的認證,以核實其永續發展、有機或生物動力法實踐。

Gold medal

在 GWSAA 各自類別中獲得金獎或大獎的產品

亞洲美食配對大獎

展示與經典亞洲菜餚的最佳搭配


            

            

                        
            
            
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