Conçu pour l’Asie
Ce prix représente une collaboration puissante entre le concours établi de vins et spiritueux GWSAA, la communauté des juges professionnels BJCP et les principaux acheteurs en Asie. Plus précisément, le Prix de la bière répond à la tendance croissante de la bière artisanale dans les secteurs de la consommation sur place et hors établissement. De plus, il met en lumière un savoir-faire exceptionnel dans toute la région.
Pourquoi participer ?
En participant, vous pouvez débloquer des opportunités clés pour votre marque :
- Obtenez la reconnaissance des meilleurs experts en boissons d’Asie.
- Touchez directement plus de 375 000 contacts professionnels asiatiques et internationaux.
- Bénéficiez de communications RP mondiales et d’une couverture médiatique ciblée.
- Maximisez votre visibilité lors d’événements exclusifs GWSAA organisés en Asie.
- Faites la promotion de votre succès grâce à notre boîte à outils marketing et commerciale gratuite.
Notre jury
Notre jury d’évaluation réunit des juges BJCP et des experts de premier plan de l’industrie. Ensemble, ces professionnels apportent une perspective diversifiée sur chaque bière en compétition. Par conséquent, les scores finaux reflètent avec précision à la fois la qualité technique et la viabilité commerciale de chaque bière primée.
Catégories
Les 7 catégories principales sont :
- Lager blonde
- Blé
- Pale Ale
- IPA
- Porter/Stout
- Sour
- Spécialité
Sous-catégories
Veuillez consulter le Guide des styles BJCP pour la description des styles.
Processus de jugement
Le processus suit le système établi de GWSAA :
- Processus en double aveugle
Nous dissimulons complètement les étiquettes et les bouteilles au jury. Les serveurs ne présentent que des verres d’échantillons aux juges. - Descripteurs
Les feuilles de notation répertorient de brefs descripteurs de la catégorie et du style de chaque bière pour guider les évaluations des juges. Les juges évaluent chaque échantillon en fonction de sa correspondance avec les caractéristiques de son style déclaré. - Notation
Les juges attribuent une note globale de 0 à 100 à chaque échantillon. Ils calculent cette note finale en évaluant l’arôme, l’apparence, la saveur, la sensation en bouche et l’impression générale.
Prix
- Le meilleur de la catégorie : TROPHÉE
Les échantillons ayant obtenu la note la plus élevée dans leurs catégories respectives reçoivent des trophées, sauf si la différence entre la note la plus élevée et la suivante est inférieure à un point, auquel cas les échantillons concernés sont à nouveau dégustés par le président du jury pour l’attribution des trophées. - 90 ou plus : OR
Exemple exceptionnel ; la référence du style. Équivalent au niveau « Outstanding » du Beer Judge Certificate Program (BJCP). - 85 ou plus : ARGENT
Excellent exemple, qualité remarquable sans défaut. Se situe entre les niveaux « Excellent » et « Outstanding » du BJCP. - 75 ou plus : BRONZE
Bon exemple, bien au-dessus de la moyenne et sans défaut. Atteint le niveau « Excellent » du BJCP. - Moins de 75 :
Des défauts mineurs aux problématiques, les échantillons ne sont pas éligibles aux médailles GWSAA.
