Premio de Cerveza GWSAA

Global Wine & Spirits Asia

Premio de Cerveza

Respondiendo a la creciente demanda de cerveza artesanal tanto en el canal on-trade como en el off-trade.

Creado para Asia

Este premio representa una potente colaboración entre el consolidado concurso de vinos y espirituosos, GWSAA, la comunidad profesional de jueces del BJCP y compradores clave en Asia. En concreto, el Premio de Cerveza responde a la tendencia al alza de la cerveza artesanal tanto en el canal on-trade como en el off-trade. Además, pone en valor una artesanía excepcional en toda la región.

¿Por qué participar?

Al participar, puede acceder a oportunidades clave para su marca:

  • Obtenga el reconocimiento de los principales expertos en bebidas de Asia.
  • Llegue directamente a más de 375.000 contactos del sector en Asia y a nivel internacional.
  • Benefíciese de comunicaciones de RR. PP. globales y de una cobertura mediática específica.
  • Maximice la visibilidad en eventos exclusivos de GWSAA celebrados en toda Asia.
  • Promocione su éxito con nuestro kit gratuito de marketing y ventas.

Nuestro panel

Nuestro panel de evaluación reúne a jueces del BJCP y a destacados expertos del sector. En conjunto, estos profesionales aportan una perspectiva diversa sobre cada cerveza presentada. Como resultado, las puntuaciones finales reflejan con precisión tanto la calidad técnica como la preparación comercial de cada cerveza ganadora.

Ordenar por

Categorías

Las 7 categorías principales son:

  • Lager pálida
  • Trigo
  • Pale Ale
  • IPA
  • Porter/Stout
  • Ácida
  • Especialidad

Subcategorías

Consulte la Guía de Estilos del BJCP para la descripción de los estilos.

Proceso de cata

El proceso sigue el sistema establecido de GWSAA:

  1. Proceso de doble ciego
    Ocultamos por completo tanto las etiquetas como las botellas al panel. En su lugar, el personal de servicio presenta a los jueces únicamente vasos con muestras.
  2. Descriptores
    Las hojas de puntuación incluyen descriptores breves de la categoría y el estilo de cada cerveza para orientar las evaluaciones de los jueces. Los jueces valoran cada muestra en función de lo fiel que sea a las características de su estilo declarado.
  3. Puntuación
    Los jueces otorgan una puntuación global de 0 a 100 a cada muestra. Calculan esta puntuación final evaluando el aroma, la apariencia, el sabor, la sensación en boca y la impresión general.

Premios

  • Mejor de su categoría: TROFEO
    Las muestras con la puntuación más alta en sus respectivas categorías reciben trofeos, salvo que la diferencia entre la puntuación más alta y la siguiente sea inferior a un punto; en ese caso, las muestras relacionadas se vuelven a catar por el presidente del panel para la adjudicación de los trofeos.
  • 90 o más: ORO
    Ejemplo sobresaliente; el referente del estilo. Equivalente al nivel “Outstanding” del Beer Judge Certificate Program (BJCP).
  • 85 o más: PLATA
    Buen ejemplo, excelente calidad sin defectos. Se sitúa entre los niveles “Excellent” y “Outstanding” del BJCP.
  • 75 o más: BRONCE
    Buen ejemplo, muy por encima de la media y sin defectos. Alcanza el nivel “Excellent” del BJCP.
  • Por debajo de 75:
    Desde defectos menores hasta problemáticos, las muestras no son elegibles para medallas en GWSAA.


            

            

                        
            
            
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